人生大事：吃喝二字

无论身在何处，美食总能带来慰藉和惊喜。聊全球美食探店心得，也聊如何把中餐开到海外，分享每一次与食物相遇的故事，“吃喝”是生活里最温暖的事，也可能是一种探险。

Relocate互助会

全球餐饮人

发言

张个个Host· 8天前

“农村没有外卖，守灵那几天别饿着”

这是我最近看过最简单，但最扎人的一句话。一个爷爷过世前给孙女留下的吃的和信。这是信里的一句话。看到这句话时，想着会有刀，看完博主的整个视频，脸湿了一半。视频里还有一盘包成麦穗的饺子，是一个老人哄孩子的爱意。老辈子对出门在外的我们没有什么别的交代，每次都是叮嘱好好吃饭，好好睡觉。我们关于食物的很多记忆，好像从来不只是因为它好不好吃。离家之前，行李箱里被硬塞进去的水果、零食和家里做的东西；过年回去，明明说了吃不下，桌上还是一道一道往外端的菜。甚至每次打电话，老辈子也没有什么新鲜的话。 “吃饭了吗？” “最近吃得好不好？” “别老在外面随便对付。” 哪怕是现在听着的时候，总觉得这些话没什么意思。我有一堆的烦心事，有一大堆更值得聊的事情，他们只关心今天吃了什么。可心里明明知道因为很多感情，本来就不会被直接说出来。想你了，不说想你，问你什么时候回来吃饭。担心你过得不好，不问你开不开心，只问最近是不是又瘦了。舍不得你走，也不会说舍不得，只是在临走前往你手里再塞一点吃的。好像只要还能喂你一口饭，就还能照顾你一点。所以人长大以后，会忘记很多东西，却很难忘记一些食物。反正我是这样的。记不得某一年具体发生了什么，却记得在乡下过年腊猪脚的香味、路边麻辣烫的锅里冒出的热气，甚至因为一些味道而记得一些人。很多年以后，偶然吃到相似的味道，还是会突然想起的人。食物大概是记忆最固执的一种保存方式。人不在身边了，味道还在。话没有说出口，饭替他们说了。图是我包的丑包子

1 条发言

YYYao：别整 😭

咬咬· 9天前

小红书身边写作大赛 x SmallWOD 向你发出写作邀请，你的 comfort food 是什么？

大家好，我是小红书身边写作大赛项目组的弗恩。自 2024 年起，小红书每年发起「身边写作大赛」，邀请人们书写身边，记录附近，让不同语言、职业、年龄与处境中的经验被看见、阅读与回应。 9 月 1 日起，第三届「身边写作大赛」正式启动啦！在非虚构单元之外，大赛增设「生活观察计划」特别单元，通过一系列具体而开放的「写作指令」，邀请每个人成为生活的观察员，从可感、可见、可回忆的细节开始写作。在这一单元下，我们也联合 SmallWOD，发起共创写作指令「观察你的comfort food」，邀请你一起观察写下那道足以在异国他乡带给你慰藉的食物—— 人在生病、失恋、委屈或任何疲惫的时刻，会本能地回到某一种味道里。对生活在海外的人来说，这种味道有时会更具体。它可能来自家乡的一道菜，也可能是留学时反复吃的一包泡面、某家亚洲超市里才能买到的零食，或者后来在异乡重新习惯上的食物。你可以试着观察：什么时候会想吃它：生病、熬夜、回家、失恋、考试结束，还是一个人的时候？这个味道从哪里来：是谁第一次做给你吃？来自家乡、学校、宿舍，还是某间便利店？它有没有在异乡发生变化：换了食材、换了做法，味道不像以前，但让你想起以前的味道。吃下去的所有感受：第一口到最后一口，温度、气味、心情，身体什么时候真正放松下来。从一道食物开始，连接起你此刻与曾经生活过的地方，以及那些被味觉保存下来的人和记忆。 ✍️欢迎来小红书写下你的观察，优秀作品将有机会获得5w-30w的曝光流量扶持、官方限定周边、出版及媒体推荐，并在11月底举办的小红书文学节上呈现。 ✏️投稿规则 1️⃣发布要求：带#身边写作大赛 + #生活观察计划 + #观察你的comfort food @身边写作编辑部 @SmallWOD 并发布小红书笔记 2️⃣作品要求：字数不限，体裁不限，非虚构、散文、诗歌、漫画均可 3️⃣ 投稿作品须为本人原创首发，涉及真实经历的内容不得虚构，且不得使用AI代写 📒也欢迎大家在社区里创作！大家可以在此发言下跟帖发布自己的创作，SmallWOD官方小红书会精选社区里的优秀投稿并发布参与本次活动。 ⏰征稿时间：即日起至 9.30，赛事期间小红书笔记需保持公开可见 🔍在小红书搜索「身边写作大赛」，进入活动页面了解更多详情。期待你的写作！