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好奇问一下,大家在外面吃喝的时候会参考什么榜单吗?
像米其林、黑珍珠、大众点评这些,你们觉得有帮助吗?还是更相信朋友推荐或者社交媒体上的探店?
我自己的体验是,在美国和新加坡都试过按榜单去吃。米其林有时候确实不会踩雷,但也有觉得性价比一般或者太formal的时候。黑珍珠在国内还挺准的,但海外覆盖少。有时候反而是小红书上看到的店更对胃口。
想听听大家:
你会特地去打卡榜单餐厅吗?
哪个榜单你觉得最靠谱?
有没有按榜单去了结果很失望的经历?
或者你有自己的”避雷”方法?
日常找吃的真的是门学问☕️欢迎分享 图为大学时代打卡米其林餐厅记录的ins
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如果是为了吃饭去餐厅,一般情况下都会避免去吃米其林餐厅 - 大部分米其林餐厅都有点拿腔拿调,很少能碰到惊喜的食物。 结果导致大部分米其林餐厅都是因为工作需要去吃的。但是工作的时候一般都会食不知味,所以也不知道是我误了米其林餐厅,还是他们误了我。 在伦敦我们一般都会去尝试各个新开的餐厅,那种Google评分在4.0 - 4.5区间的类型。
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大众点评在非中文国家不是很靠谱我觉得 但是米其林/黑珍珠还挺靠谱的 但是必比登推荐/上榜需要撞运气了有的时候环境不是特别好 尤其是在“小吃"多的地区 比如泰国/台湾这类的地方很容易去到一个排队两小时的路边摊没什么不好 … 只是觉得排队时间太久不值得
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