在东南亚各地生活，经常吃的当地食物是什么？

很奇怪，之前在🇵🇭的时候吃的最多的、现在回想起来印象比较深的是韩国料理和越南的Pho！ 当地食物的话，硬说应该是他们的各种海鲜和汤（有一种叫sinigang酸酸的，还算合胃口）。

之前有越南朋友来国内交换，最常吃的就是一堆蔬菜叶加米线加点调料，是真吃不饱… 最近看到一张关于东南亚的肥胖率统计，最胖的国家是文莱，其次是马来、新加坡、泰国，都算是好吃且高热量的地方，肥胖率都在10%以上。 越南菜也好吃，但整体肥胖率只有1.7%——东南亚倒二，但越南在全球国家中的平均步行数又很低，至少不是一个运动习惯好的国家。 东南亚肥胖率倒数第一是1.1%的东帝汶，全世界最不发达国家之一，大半越南20年之后就是东南亚GDP前五，虽然算中低收入，但也没那么穷，所以瘦就纯是因为饮食？ 想起之前和@​Michael Chew​ 聊起越南人饮食，就说当地人普遍比较小只，天生吃不多，也确实没有胖的，相应的在越南当地下馆子，以国内标准菜量也偏小。 好奇大家在越南生活都吃啥啊？（除了通心菜）

印尼有个叫Soto ayam的汤还挺好吃的，但感觉大多数时候遇到的食物都有点奇怪，总有种“这东西为什么要这么做”的os（虽然西湖醋鱼原产地的人对吃的好像也不该有啥立场吧但是…） 想到最近和一个长期在印尼的朋友聊到吃饭，说印尼的饭“毫无疑问”是东南亚国家里最难吃的，请保姆在家的第一件事就是让她花时间学学中餐，以免在饭点自由发挥。 这也导致印尼华人之间约饭很容易，恨不得一呼百应，特别是印尼女婿，原因就是家里饭太难吃了lol都想找个机会溜去外面吃中餐。