下班后的你会自己下厨房吗？可以分享你一下你的招牌菜谱吗🤗

做菜是我解压的一种方式。虽然饭是在国内做的，但下班这事我可太热衷了。 尤其热爱辣椒炒一切～ 典型的中国胃，去洛杉矶呆了两周，下飞机第一件事去超市买一袋辣椒粉，油炸了一碗香喷喷的辣椒油。 拿手谈不上但有一些习惯，比如小龙虾里面一定要放紫苏!不放就没有了灵魂;做油焖虾喜欢用鱼露;99%的菜出锅前都喜欢撒一把葱...... ps这个牛肉干算是一个我做了很多年的零食，时不时馋了就会做一做。

别拦我，美食博主要上线了！ 作为海外居住多年的馋嘴丫头，早已学会了自己动手来满足中国胃。 浅晒一波～包子、韭菜盒子、手工宽面、麻辣香锅😋

大多数情况下水煮了事，如果有必要的话压箱底的必然是红烧肉： 去等玫瑰买五花用啤酒泡着，随后焯水再用冷水泡着。开火放油炼冰糖，化了之后放肉和香料翻炒，再放生抽和老抽，加冷水，炖40-60分钟，大火收汁即可。

必须中国胃，下厨的话，我最喜欢做的就是番茄炒蛋，因为小时候，我妈总给我做，所以很喜欢这道菜，有时间的时候，就自己做来吃，营养又美味，而且做起来很简单，红黄配色也好看。