抹茶饮料，已在欧州成为现象级夏日冷饮! 那么奶茶还远吗….？

这两年夏天，走在英国的大街小巷，各个饮品/咖啡店的招牌都要推出个抹茶的，不然就好像跟不上时代的潮流了。

而且抹茶系列，已经演变为非常丰富的创意调试系列了，基本上不喝咖啡，就来抹茶的这种感觉。

我记得身边一个在local 饮品店打工人朋友说，抹茶在英国的流行、并非一时促成的，而是多年对市场的教育，才让如今本土的连锁、特饮等店都进驻抹茶。

让我想到奶茶，现在在英国我要喝奶茶，还是得跑去专门的那几家奶茶店去喝，还得是一二线大城市才有，小镇基本不覆盖（除非有中国人开一个、但也不会是正宗的）。

我记得去年在诺丁汉一个小镇，喝了一杯奶茶，还是几十年前我读小学那种用粉末做出来的奶茶+极其难嚼的珍珠，甚至还能喝出粉末没调均匀的口感。让我对天咆哮：英国人你吃点好的吧！

英国人自己也喝奶茶的，不过是早上/下午茶喝breakfast 或 earl grey这种茶包+鲜奶搅拌，简单粗暴。勉强将就吧。。。

奶茶什么时候才会像抹茶这样变成一种现象级、常态化呢？🫣