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是前几年亚洲Best 50,Bar Trench的系列店 相比于Bar Trench侧重使用Absinthe对经典进行复刻,Triad则强调风味。相对于其他日式酒吧,这家口味更佳欧美,Amaro种类在东京的酒吧来说算是很丰富,口味从轻到重,从甜到苦,都能找到适合自己的一款。如果有感兴趣的酒想要尝试,也可以和调酒师提,会提供试饮以及一些酒单上没有的。 说几个特别的吧 P1 Eddies Sazerac 坦福吉金鸡纳利口酒可谓神来之笔 风味饱满 P2 Amaretto Sour 图上这个Spicy Bourbon 很神。试饮了一下,如果是相对辛辣刺激的口感,过了一段时间留下了蜜糖的味道,很特别。 P3 Mosquito 自制的生姜水非常刺激,给金巴利控制得很好 Bar Trench如果没有位子了,可以来Triad试试运气。
Bar TRIAD