初到新加坡：从饮食开始的适应之路
对一个刚刚落地新加坡的新移民来说，最大的挑战，除了环境和气候，其实更多来自于饮食习惯的改变。
刚到新加坡的第一周，海南鸡饭、鸭腿饭成了最常出现的选择，先把肚子填饱再说。但对我而言，这种“填饱”始终差点意思。
来新加坡之前的一年，我是在成都生活的。成都的饮食文化非常丰富，口味以辣为主，而我本人也非常能吃辣、爱吃辣。相比之下，新加坡的本地餐饮更多偏向南方人的饮食习惯，整体口味清淡，真正辣的食物并不多。虽然也会配一些单独的小份辣椒，但始终无法弥补那种熟悉的“中国味”。
作为一个北方人，这种差异被进一步放大。那段时间，我几乎每天都有一种“吃了但没吃饱”的感觉。
一周之后，我在住处附近发现了一家卖油条和豆浆的小店，这几乎成了我那一周里最大的惊喜。每天早上吃油条、喝豆浆，让我突然找回了一点熟悉感。但这种快乐并没有持续太久，一个星期之后，我又吃腻了。毕竟，单靠油条和豆浆，并不能真正解决对中国饮食的长期依赖。
半个月后，我终于找到了一个更好的“解决方案”——牛车水。
从那以后，我几乎每天下班都会绕到牛车水，在那里吃一顿正经的中餐。牛车水有非常多的中餐选择，吃完晚饭后，我还会顺便买一些包子或其他食物带回家。这样一来，第二天的早餐和午餐，也能继续吃到符合自己胃口的食物。
这是我到新加坡半个月之后，最开心的一件事情。
当然，即便如此，也依然很难像在成都或者上海那样，每天都能吃得饱、吃得丰富。饮食的变化，再加上全新的生活环境，对我来说都是不小的挑战，也慢慢带来了更深层次的情绪——思乡之情。
我是在12月8号落地新加坡的。元旦那天，我去了金沙酒店附近看烟花表演。现场人非常多，气氛也很热闹。但第二天回到住处后，我突然开始发烧。
在中国的时候，我一直没有感染过新冠。但来到新加坡不到一个月，可能是因为那天人群密集，第二天就病倒了。我在床上躺了将近五天，才慢慢恢复过来，但体力一直很虚弱。
大概在1月5号左右，我称了一下体重，发现相比刚来新加坡时，已经瘦了整整十斤。
这可能是我来新加坡第一个月，在饮食方面最大的感悟：
在一个全新的地方，如何适应当地的饮食文化，如何找到属于自己的饮食方式，不只是关乎吃什么，更关系到情绪的安放和身体的变化。
