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Yo-Kai Express 是全球首家将半导体控温技术用于食品自动贩卖机的公司,创始人林志鸿曾任职日月光,是典型工程师创业路径。他将用于芯片焊接的“回焊炉”控温技术,创新性地应用于拉面与奶茶机,实现“按顺序加热”,90秒出餐、口感媲美现做。软银孙正义吃完两碗,5分钟决定投资。
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如果真像林说的,能实现自动无人驾驶搭载烹煮加热和仓促系统,做成新形式的“移动餐饮店”,那市场真的更不可估量。 招手即来+街道巡回+送餐上门。老美喜欢的马路餐车模式要被disrupt了?
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热食自动贩卖机是老赛道,鲜有创新。林志鸿的思路是,用半导体回焊炉技术实现精准控温,从“怎么加热”重新定义自动化饮食。他把这套技术路径从拉面机复制到奶茶机器人,在美国拿下软银、英伟达、高通等支持,已进入全球8国260+站点,预计年底扩张至18国750+站点。 一些要点: 自动贩卖机不是卖机器,而是重塑效率与口感; “解决面的问题”,就能做成饮品平台,进入奶茶、蛋白饮、调酒等场景; 与其说是卖拉面,不如说是用AI复制厨师手艺; 在海外劳动密集场景(机场、工厂、学校)取代夜宵、快餐、饮品店; 商业模式逐步从硬件租赁 → 渠道平台化 → 外卖、广告与品牌合作等增收。
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