少见的东南亚风味鸡尾酒

在伦敦北边的Crouch End, 最开始是被鸡尾酒吸引，结果两个人去点了8盘菜，香肠点了两次，主要是辣香肠，重庆人嘛。想知道为什么菜也这么好吃，一问才知道，原来老板就在后厨坐镇。 Guava Sour是经典，他们用一个像实验室仪器的设备提取番石榴浓缩液。吧台和卫生间都很干净，很难得，作为在餐饮行业工作过的人，深知这个不容易。做不难，但是有意识去维持卫生间的整洁，不是每家店能做到。最后打包了2小瓶鸡尾酒走，是滴，可以打包回家喝，价格还很实惠，5磅。 📍Little Mercies