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房租和工资可预期,但真正让人崩溃的往往是那些“从没算进 Excel”却每个月都在烧钱的隐性成本。 保险、repair、walk-in 冰箱坏了、电费飙升、POS 费、垃圾处理费… 说出来让后来者能心理有数。
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各种证件的审批时间成本,北美的人工成本,店铺的维修成本,老铺子省了装修但维护费用也不低,新铺子固然好但本地的装修队也是在不便宜
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我另外一个完全没算进去、但后来被狠狠教育的成本是:Grease Trap(隔油池)清理费。 第一次来账单的时候我整个人都懵了—— 不只是清理本身要钱, 市政府规定的检测频率、抽检、合规报告,每一项都单独收费。 而且最夸张的是: 你不知道它会什么时候满, 但它一旦满了,你的下水就开始反味、反水, 最后不得不叫 emergency cleaning, 那一单直接比正常清理贵三倍。 从那之后我学会了: 北美创业不是怕大钱, 是怕这种“你永远不知道它什么时候来”的小刀子。 💸💸 永远在存钱 永远存不住 ☹️
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我最意外的成本绝对是:维修费 保险费 和安全成本 第一次冷库压缩机被砸了的时候 维修和报警系统就需要1万4千多💰 那一刻我懂了 北美创业不是开店 是同时在养四个系统 政府 员工 供应链 和 repair 这些你不花不行 但它什么时候来 你永远猜不到 😵💫 图片为维修师傅来看一下 估价的费用
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